Vitela com ervilhas, cenoura e arroz seco

500g Vitela pá aos cubos médios

1 Cenoura grande

Ervilhas q.b.

1 Cebola média

1 Alho

1 Louro

Vinho branco q.b.

2 Colheres de café de cominhos

3 Colheres de café de paprika

Pimenta preta q.b.

Quiche de legumes

1 Massa quebrada ou esta sem glúten nem lactose (farinha de arroz)

Cenoura ralada q.b.

450g Alho francês

750g Brócolos

1 Lata pequena cogumelos laminados

4 Ovos

Pimenta preta, sal fino

250ml Natas soja

2 Colheres de sopa bem cheias manteiga

Bolo simples com aroma a limão

5 Ovos
250g Farinha
200g Açúcar
0,5 Colher de café de fermento
Raspa da casca de limão
150ml Óleo
margarina para untar a forma

Entremeada de porco e migas de pão com feijão frade

4 Tiras de entremeada de porco fatiada
1 Lata feijão frade grande (850g)
Broa de milho (miolo *)
150g Arroz agulha
Cenoura ralada q.b.
Vinho branco q.b.
Louro q.b., alho picado q.b.
Pimenta branca q.b.
Alho em pó q.b.
Salsa q.b.
Rodelas de laranja para decorar

Bolo de Pêra

3 Pêras grandes
2 Colheres de sopa margarina derretida
50g Açúcar amarelo areado
160g Margarina à temperatura ambiente
3 Ovos
150g Farinha
150g Açúcar amarelo areado
0,5 Colher café de fermento
Canela para polvilhar

Jardineira de vitela

500g Vitela aos cubos
Batatas q.b.
Ervilhas q.b.
Cenoura q.b.
2 Alhos
1 Cebola média
2 Folhas louro
Colorau q.b.
Piripiri líquido q.b.
Bicarbonato de sódio q.b.
Azeite, óleo

Bolo de iogurte

2 Iogurtes naturais açucarados
300g Açúcar
350g Farinha
4 Ovos
0,5 Colher de café fermento
1 Colher de sopa margarina
Açúcar em pó para polvilhar 

Hambúrguer

2 Hambúrgueres de vaca 
Batata frita palitos finos
2 Ovos
Alface verde
Tomate maduro(opcional)
Ketchup, maionese
2 Pães de hambúrguer panrico

Bolo mármore

150g Farinha

150g Açúcar

100ml Óleo

2 Colheres de sopa Leite

2 Ovos

2 Colheres de sopa de chocolate em pó

Sumo 0,5 Limão peq.

0,5 Colher de café de fermento

Maçãs assadas no forno

Maçãs grandes amarelas redondas

Paus de canela

Açúcar amarelo areado

Colheres café canela

Canela q.b.

Agua q.b.

Papas de Aveia

100ml Flocos de aveia(50g)
500ml Leite
1 Pitada de sal fino
1 Colher de sopa de açúcar 
2 Cascas de limão
Canela q.b.

Empadão de bacalhau

2 Postas lombo bacalhau (+/- 600g as duas)

3 Ovos

0,5kg Puré congelado
400g Grelos congelados
Pão ralado de alho q.b.
2 Alhos, pimenta preta
Azeite