segunda-feira, 27 de outubro de 2014

Crumble de maçã


10 Maçãs vermelhas (ou pêras)
50g Manteiga liquida
50g Açúcar amarelo
0,5 Limão grande
1 Colher sopa canela

Crumble
200g farinha
150g Manteiga liquida
100g Açúcar amarelo
Gelado de nata ou crème frâiche


segunda-feira, 20 de outubro de 2014

Arroz de tamboril

150g Arroz carolino
Agua a ferver q.b.
0,5 Knorr peixe
Pimenta preta q.b.
Cebola q.b., Alho q.b.
1 Folha louro peq., Salsa q.b.
1 Colher sobremesa polpa tomate liquida
0,5 Lata Tomate picado
100ml Vinho branco
Pimento vermelho q.b.


segunda-feira, 13 de outubro de 2014

Bolo de Cenoura





250g Cenoura crua*
3 Ovos
150ml Óleo
300ml Açúcar
300ml Farinha
0,5 Colher café fermento
200ml Natas p/bater
1 Tablete de chocolate p/culinária
1 Colher sopa de vaqueiro liquida


segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Bacalhau á gomes sá



500g Bacalhau desfiado
3 Ovos
1 Cup* Batatas aos cubos médios
1 Cebola grande
2 Folhas de louro 
2 Dentes de alho
Pimenta preta
Salsa cortada q.b.
Azeitonas pretas