terça-feira, 30 de dezembro de 2014

Creme de legumes (sem batata)


1 Courgette grande
2 Nabos
1 Cenoura grande
Abóbora q.b.
Feijão branco q.b.
1 Cebola grande

sábado, 27 de dezembro de 2014

Bom fim de semana

Hambúrguer de frango c/alface e cebola caramelizada

Batata frita caseira com paprika

terça-feira, 23 de dezembro de 2014

Bacalhau no forno c/batata ao alho


2 Postas bacalhau (lombo)
4 Batatas médias 
1 Cebola grande
Alho q.b.
2 Folhas louro
Azeite q.b.

terça-feira, 16 de dezembro de 2014

Panquecas de baunilha







1 Chávena de farinha c/fermento
1 Chávena leite (temperatura ambiente)
1 Ovo
1 Colher sobremesa de açúcar
Pitada de sal fino
0,5 Colher café fermento
1 Colher café aroma baunilha ou de laranja (opcional)

sábado, 13 de dezembro de 2014

terça-feira, 9 de dezembro de 2014

Migas de bacalhau c/broa



1kg Batatas aos cubos congeladas
200g Broa de milho
500g Bacalhau desfiado
400g Grelos congelados
200ml Molho nata p/bacalhau
Azeite q.b., vinagre q.b.
Alho em pó, pimenta preta
1 Cebola grande
2 Alhos
1 Folha de louro
Pimentão doce, salsa seca

terça-feira, 2 de dezembro de 2014

Sopa de nabiças c/feijão vermelho



Nabiças q.b.
800g Courgette 
400g Alho frances
1 Batata pequena
0,5 Cenoura pequena
1 Lata peq. feijão vermelho cozido
Sal, azeite