Bolo mármore

150g Farinha

150g Açúcar

100ml Óleo

2 Colheres de sopa Leite

2 Ovos

2 Colheres de sopa de chocolate em pó

Sumo 0,5 Limão peq.

0,5 Colher de café de fermento

Pré aquece-se o forno a 170ºc (com turbina). Unta-se com spray espiga e polvilha-se com farinha uma forma de bolo inglês.

Batem-se os ovos inteiros com o açúcar, junta-se o óleo até obter uma massa uniforme. Por último a farinha e o fermento.
Divide-se a massa em duas partes iguais. Numa parte junta-se o sumo de limão e misture. Na outra o chocolate, misturando bem e depois junte o leite, para diluir um pouco a massa.

Verte-se a massa na forma primeiro a massa amarela e em toda a volta a massa de chocolate.

Vai ao forno durante 30 minutos(fazer teste palito).

Notas: Não convém serem, ovos caseiros

          Este bolo dá para 4/5 pessoas, não fica um bolo grande.


Fonte de inspiração: Cooking