cozinha sem truques
segunda-feira, 31 de março de 2014
Bolo mármore
150g Farinha
150g Açúcar
100ml Óleo
2 Colheres de sopa
Leite
2 Ovos
2 Colheres de sopa de chocolate em pó
Sumo 0,5 Limão peq.
0,5 Colher de café de fermento
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segunda-feira, 24 de março de 2014
Maçãs assadas no forno
Maçãs grandes amarelas redondas
Paus de canela
Açúcar amarelo areado
Colheres café canela
Canela q.b.
Agua q.b.
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segunda-feira, 17 de março de 2014
Papas de Aveia
100ml
Flocos de aveia
(50g)
500ml Leite
1 Pitada de sal fino
1 Colher de sopa de açúcar
2 Cascas de limão
Canela q.b.
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segunda-feira, 10 de março de 2014
Empadão de bacalhau
2 Postas lombo bacalhau (+/- 600g as duas)
3 Ovos
0,5kg Puré congelado
400g Grelos congelados
Pão ralado de alho q.b.
2 Alhos, pimenta preta
Azeite
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segunda-feira, 3 de março de 2014
Bolo húmido de laranja
5 Ovos
250g Açúcar
300g Farinha
2 Laranjas grandes(raspa e sumo)
150ml Óleo
100ml Leite
1 Colher café bem cheia de canela
0,5 Colher café fermento
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segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014
Massa gratinada no forno
2 Tigelas
Espirais Fusilli
1 Lata (355g) cogumelos laminados
100g Chourição normal
5
Salsichas médias
*
Salsa ramo q.b.
Ketchup q.b.
200g
Queijo Emmental ralado
Azeitonas pretas descaroçadas q.b.
4 Colheres de sopa manteiga
Pimenta Preta, sal fino
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segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014
Sandocha de presunto
1 Pão chapata
2 Fatias de presunto
1 Ovo cozido
Alface verde
Maionese de alho
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sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014
Ementa Dia dos Namorados
Foto retirada da net
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segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014
Bolo de canela
150g Açúcar amarelo
250g Farinha com fermento
2 Ovos
150ml Leite morno
2 Maçãs
1 Colher sopa canela
3 Colheres sopa manteiga liquida
Açúcar em pó para polvilhar
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segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014
Bacalhau à zé do pipo
2
Lombo bacalhau noruega
0,5kg Puré
Leite q.b.
Maionese de alho
q.b.
1 Pimento vermelho pequeno
2 Alhos, 2 folhas louro
1 Cebola grande
1 Gema de ovo
Noz-moscada
Sal fino, pimenta branca
Azeite q.b., vinho branco q.b.
Azeitonas pretas descaroçadas
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segunda-feira, 27 de janeiro de 2014
Bolo fondant de chocolate
300g Farinha
250g Açúcar
300ml Óleo
6 Ovos
125g Chocolate em pó
0,5 Colher de café de fermento
Açúcar em pó para polvilhar
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segunda-feira, 20 de janeiro de 2014
Bifana no pão
Num
fim de semana
de
preguiça
, ao jantar com uma sopa… já está!
Pão de água
Bifana porco
Vinho branco q.b.
1 Folha de louro, 1 alho
Sal grosso, pimenta branca
Azeite q.b.
Alface verde
Mostarda
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