terça-feira, 2 de dezembro de 2014

Sopa de nabiças c/feijão vermelho



Nabiças q.b.
800g Courgette 
400g Alho frances
1 Batata pequena
0,5 Cenoura pequena
1 Lata peq. feijão vermelho cozido
Sal, azeite

sábado, 29 de novembro de 2014

terça-feira, 25 de novembro de 2014

Tarte de grão


1 Base massa folhada
250g de açúcar
1 Colher sopa farinha
125g de grão-de-bico (já demolhado)
1 Colher sopa manteiga liquida vaqueiro
2 Ovos + 2 gemas
0,5 Limão (raspa)
Açúcar em pó para polvilhar

sexta-feira, 21 de novembro de 2014

Compota de pêra

Já temos compota para o pequeno almoço, o meu pimpolho trouxe do infantário :)

segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Bolo húmido de banana



0,5 Chávena chá Óleo de girassol
4 Ovos
3 Bananas bem maduras
0,5 Chávena chá Açúcar
1,5 Chávena chá Farinha
1 Colher café Canela
0,5 Colher café Fermento


segunda-feira, 10 de novembro de 2014

Canja de galinha


2 Mãos de massa pontinha (+/- 50 gramas)
Cebola pequena picada (menos de meia)
1,700ml Agua 
0,5 Knorr galinha
1 Moela
150g Peito frango(pequeno)
Sal
Azeite


segunda-feira, 3 de novembro de 2014

Tarte de iogurte




3 Iogurtes naturais açucarados
3 Medidas do iogurte de leite
3 Medidas do iogurte de açúcar
2,5 Medidas do iogurte de farinha
2 Laranjas (sumo e raspa) 
4 Ovos + 1 Gema
Massa folhada
Açúcar em pó ou top morango


segunda-feira, 27 de outubro de 2014

Crumble de maçã


10 Maçãs vermelhas (ou pêras)
50g Manteiga liquida
50g Açúcar amarelo
0,5 Limão grande
1 Colher sopa canela

Crumble
200g farinha
150g Manteiga liquida
100g Açúcar amarelo
Gelado de nata ou crème frâiche


segunda-feira, 20 de outubro de 2014

Arroz de tamboril

150g Arroz carolino
Agua a ferver q.b.
0,5 Knorr peixe
Pimenta preta q.b.
Cebola q.b., Alho q.b.
1 Folha louro peq., Salsa q.b.
1 Colher sobremesa polpa tomate liquida
0,5 Lata Tomate picado
100ml Vinho branco
Pimento vermelho q.b.


segunda-feira, 13 de outubro de 2014

Bolo de Cenoura





250g Cenoura crua*
3 Ovos
150ml Óleo
300ml Açúcar
300ml Farinha
0,5 Colher café fermento
200ml Natas p/bater
1 Tablete de chocolate p/culinária
1 Colher sopa de vaqueiro liquida


segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Bacalhau á gomes sá



500g Bacalhau desfiado
3 Ovos
1 Cup* Batatas aos cubos médios
1 Cebola grande
2 Folhas de louro 
2 Dentes de alho
Pimenta preta
Salsa cortada q.b.
Azeitonas pretas