cozinha sem truques
terça-feira, 30 de dezembro de 2014
Creme de legumes (sem batata)
1 Courgette grande
2 Nabos
1 Cenoura grande
Abóbora q.b.
Feijão branco q.b.
1 Cebola grande
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sábado, 27 de dezembro de 2014
Bom fim de semana
Hambúrguer de frango c/alface e cebola caramelizada
Batata frita caseira com paprika
terça-feira, 23 de dezembro de 2014
Bacalhau no forno c/batata ao alho
2 Postas bacalhau (lombo)
4 Batatas médias
1 Cebola grande
Alho q.b.
2 Folhas louro
Azeite q.b.
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sábado, 20 de dezembro de 2014
Bom fim de semana
terça-feira, 16 de dezembro de 2014
Panquecas de baunilha
1 Chávena de farinha c/fermento
1 Chávena leite (temperatura ambiente)
1 Ovo
1 Colher sobremesa de açúcar
Pitada de sal fino
0,5 Colher café fermento
1 Colher café aroma baunilha
ou
de laranja (opcional)
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sábado, 13 de dezembro de 2014
Bom fim de semana
Crepe c/fruta(banana e kiwi) e chocolate quente
terça-feira, 9 de dezembro de 2014
Migas de bacalhau c/broa
1kg Batatas aos cubos congeladas
200g Broa de milho
500g Bacalhau desfiado
400g Grelos congelados
200ml Molho nata p/bacalhau
Azeite q.b., vinagre q.b.
Alho em pó, pimenta preta
1 Cebola grande
2 Alhos
1 Folha de louro
Pimentão doce, salsa seca
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sábado, 6 de dezembro de 2014
Bom fim de semana
Dióspiro com canela (ADORO)
terça-feira, 2 de dezembro de 2014
Sopa de nabiças c/feijão vermelho
Nabiças
q.b.
800g Courgette
400g Alho frances
1 Batata pequena
0,5 Cenoura
pequena
1 Lata peq. feijão vermelho cozido
Sal, azeite
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sábado, 29 de novembro de 2014
Bom fim de semana
Bolo com sardinha
Salada mista(alface, tomate e cebola)
terça-feira, 25 de novembro de 2014
Tarte de grão
1 Base massa folhada
250g de açúcar
1 Colher sopa farinha
125g de grão-de-bico (já demolhado)
1 Colher sopa manteiga liquida vaqueiro
2 Ovos + 2 gemas
0,5 Limão (raspa)
Açúcar em pó para polvilhar
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sexta-feira, 21 de novembro de 2014
Compota de pêra
Já temos compota para o pequeno almoço, o meu pimpolho trouxe do infantário :)
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