terça-feira, 30 de dezembro de 2014

Creme de legumes (sem batata)


1 Courgette grande
2 Nabos
1 Cenoura grande
Abóbora q.b.
Feijão branco q.b.
1 Cebola grande


Colocam-se todos os legumes numa panela e cobre-se com água. Deixa-se cozer. Quando os legumes estiverem quase cozidos tempera-se com sal e azeite.

Tritura-se com a varinha mágica.


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