terça-feira, 16 de dezembro de 2014

Panquecas de baunilha







1 Chávena de farinha c/fermento
1 Chávena leite (temperatura ambiente)
1 Ovo
1 Colher sobremesa de açúcar
Pitada de sal fino
0,5 Colher café fermento
1 Colher café aroma baunilha ou de laranja (opcional)

sábado, 13 de dezembro de 2014

terça-feira, 9 de dezembro de 2014

Migas de bacalhau c/broa



1kg Batatas aos cubos congeladas
200g Broa de milho
500g Bacalhau desfiado
400g Grelos congelados
200ml Molho nata p/bacalhau
Azeite q.b., vinagre q.b.
Alho em pó, pimenta preta
1 Cebola grande
2 Alhos
1 Folha de louro
Pimentão doce, salsa seca

terça-feira, 2 de dezembro de 2014

Sopa de nabiças c/feijão vermelho



Nabiças q.b.
800g Courgette 
400g Alho frances
1 Batata pequena
0,5 Cenoura pequena
1 Lata peq. feijão vermelho cozido
Sal, azeite

sábado, 29 de novembro de 2014

terça-feira, 25 de novembro de 2014

Tarte de grão


1 Base massa folhada
250g de açúcar
1 Colher sopa farinha
125g de grão-de-bico (já demolhado)
1 Colher sopa manteiga liquida vaqueiro
2 Ovos + 2 gemas
0,5 Limão (raspa)
Açúcar em pó para polvilhar

sexta-feira, 21 de novembro de 2014

Compota de pêra

Já temos compota para o pequeno almoço, o meu pimpolho trouxe do infantário :)

segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Bolo húmido de banana



0,5 Chávena chá Óleo de girassol
4 Ovos
3 Bananas bem maduras
0,5 Chávena chá Açúcar
1,5 Chávena chá Farinha
1 Colher café Canela
0,5 Colher café Fermento


segunda-feira, 10 de novembro de 2014

Canja de galinha


2 Mãos de massa pontinha (+/- 50 gramas)
Cebola pequena picada (menos de meia)
1,700ml Agua 
0,5 Knorr galinha
1 Moela
150g Peito frango(pequeno)
Sal
Azeite


segunda-feira, 3 de novembro de 2014

Tarte de iogurte




3 Iogurtes naturais açucarados
3 Medidas do iogurte de leite
3 Medidas do iogurte de açúcar
2,5 Medidas do iogurte de farinha
2 Laranjas (sumo e raspa) 
4 Ovos + 1 Gema
Massa folhada
Açúcar em pó ou top morango