Salada de massa com bacon

1,5 Tigela* Massa Farfalle
0,5 Lata peq. milho

130g Bacon picado

Pimento Vermelho q.b.

Cebolinho q.b.

Azeitonas pretas descaroçadas q.b.

Azeite q.b.

Pimenta preta q.b.

Coze-se a massa até ficar al-dente (nem muito crua, nem muito cozida). Salteia-se o bacon numa pitada de azeite.

Num pirex, mistura-se a massa (já fria), o milho escorrido, o pimento picado, cebolinho cortado com a tesoura de cozinha, as azeitonas cortadas às rodelas e por último o bacon(sem o azeite).

Faz-se uma mistura de azeite e pimenta preta, bate-se bem com um garfo. Rega-se a massa.


Nota: A capacidade da tigela é de 600ml.
Quantidade para 3 pessoas.