Bom fim de semana

Frango churrasco c/batata frita, arroz seco e salada (alface e tomate)

Kiwi

Foto daqui

Anemia, Gravidez, Colesterol, Prisão de ventre, Estimula as defesas anti-infecciosas

Excelente: Vitamina C

Muito bom: Fibras

Bom: Potássio, Magnésio, Vitamina E

Bom fim de semana

Creme (abóbora, cenoura, alho françês, courgete), limonada, pão de alho c/salsa seca 

Lanches de Inverno

Foto daqui

Se há "coisa"que eu gosto mesmo muito é dos pequenos almoços vs lanches de inverno, e este instagram é realmente uma verdadeira inspiração!

Tomate

Foto cinco quartos laranja (facebook)

Afecções cancerosas do aparelho digestivo, Afecções Prostáticas, Acção Depurativa e Diurética

Excelente: Vitamina A, C, K
Muito bom: Potássio, Fibras, Vitamina B1
Bom: Vitamina E, B3, B2, B5, B6, Fosforo, Magnésio, Proteínas, Ferro

Macarronete gratinada c/espinafres

1,5 Cup* Massa Macarronete Pennoni rigate
150g Espinafres frescos auchan
1 Alho francês grande
6 Fatias de presunto (usei Damatta 18€)
3 Ovos 
100ml Molho bechamel
200g Queijo mozarella ralado
Azeite q.b.
Sal e pimenta preta q.b.

Bom fim de semana

Maçã

Foto daqui

Colesterol, Diarreia, Prisão de ventre, Pedra na vesícula, Eczemas crónicos da pele 

Bom: Fibras, Vitamina C
As maçãs são conhecidas por reduzir o colesterol, evitar a obstipação, a protecção contra a doença cardíaca e reduzir o risco de cancro. Ricas em fibras e anti-inflamatório compostos, uma maçã por dia pode realmente manter o médico longe. 

Panquecas

1 Chávena de farinha c/fermento

1 Chávena de leite

1 Ovo

1 Colher sobremesa de açúcar

0,5 Colher café fermento

Pitada de sal fino

Bom fim de semana

Creme de cenoura c/brócolos, pão de alho e limonada

Cenoura

Foto cinco quartos de laranja (facebook)

Saúde da visão, Problemas de pele, Acção preventiva do cancro
Excelente: Vitamina A
Muito bom: Vitamina K e C, Fibras, Potássio
Bom: Fosforo, Magnésio

Empadão de peixe

360g Mimos de pescada do cabo

4 Delicias o mar

Quase 1kg Puré congelado

600g Brócolos congelados

1 Alho francês grande

1 Cenoura grande

150ml Molho Béchamel

Pão Ralado alho e salsa

Azeitonas pretas descaroçadas