200g Feijão verde
1 Cenoura pequena
Abóbora q.b. (pouquinha)
1,5 Cebola média
3 Batatas médias
600g Courgette
Descascam-se e cortam-se os legumes aos bocados pequenos. Colocam-se na panela e cobre-se com água (só mesmo o suficiente para os cobrir). A meio da cozedura junta-se o feijão verde e tempera-se de sal, acrescentar mais água se necessário.
Quando os legumes estiverem cozidos desliga-se e rega-se com azeite. Triturar de imediato.
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