cozinha sem truques
segunda-feira, 27 de outubro de 2014
Crumble de maçã
10 Maçãs vermelhas (ou pêras)
50g Manteiga liquida
50g Açúcar amarelo
0,5 Limão grande
1 Colher sopa canela
Crumble
200g farinha
150g Manteiga liquida
100g Açúcar amarelo
Gelado de nata ou crème frâiche
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segunda-feira, 20 de outubro de 2014
Arroz de tamboril
300g
Cubos tamboril
250g Miolo Camarão gigante
150g Arroz carolino
Agua a ferver q.b.
0,5 Knorr peixe
Pimenta preta q.b.
Cebola q.b., Alho q.b.
1 Folha louro peq., Salsa q.b.
1 Colher sobremesa polpa tomate liquida
0,5 Lata Tomate picado
100ml Vinho branco
Pimento vermelho q.b.
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segunda-feira, 13 de outubro de 2014
Bolo de Cenoura
250g Cenoura crua*
3 Ovos
150ml Óleo
300ml Açúcar
300ml Farinha
0,5 Colher café fermento
200ml Natas p/bater
1 Tablete de chocolate p/culinária
1 Colher sopa de vaqueiro liquida
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segunda-feira, 6 de outubro de 2014
Bacalhau á gomes sá
500g Bacalhau desfiado
3 Ovos
1 Cup* Batatas aos cubos médios
1 Cebola grande
2 Folhas de louro
2 Dentes de alho
Pimenta preta
Salsa cortada
q.b.
Azeitonas pretas
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